Santo Domingo, República Dominicana – La Asociación Dominicana de Avicultura (ADA) desmintió los rumores sobre una supuesta escasez de huevos en el país y aseguró que la producción se mantiene en niveles óptimos para abastecer el mercado local y cumplir con los compromisos de exportación.
Gregory Marte, director ejecutivo de la ADA, informó que actualmente la República Dominicana produce alrededor de 350 millones de huevos mensuales, cifra que supera en 21 millones el promedio mensual registrado en 2024.
Marte explicó que aproximadamente 60 millones de huevos al mes se destinan a la exportación, de los cuales el 50 % tiene como principal destino Cuba. A pesar de este flujo de exportaciones, el abastecimiento interno está garantizado.
“No, escasez no, no hay. Hay un aumento significativo del consumo. El país está consumiendo mucho más huevo. Es uno de los países que más está incrementando el consumo a nivel del mundo. Tenemos una exportación muy fuerte, pero el suministro local de huevo está garantizado”, enfatizó el ejecutivo de la ADA.
La entidad avícola reafirmó su compromiso con el sector y con los consumidores, asegurando que la producción sigue fortaleciéndose para satisfacer la creciente demanda del producto en el país y en los mercados internacionales.